"ZuGast" im Weinhaus Caduff

Benjamin Mohr
Marc André Laubscher

Die Köche Benjamin Mohr (u.a. Carlton St. Moritz, Schweizerhof Zermatt) und Marc André Laubscher (u.a. Käfer München, Schuhbeck München) grillen für das Bookazin "ZuGast" im Weinhaus Caduff. Die Delikatessen mit Dekorationen von Michael Schinharl wurden von Niklas Thiemann fotographisch festgehalten und in der neusten Ausgabe von "Zu Gast" von Regula Wolf präsentiert.

ZuGast

In der Schweiz ist ZuGast für CHF 16 an vielen Kiosken erhältlich, oder auf Bestellung.
für CHF 10.–

Warum Weine aus Übersee ökologisch vorteilhaft sein können, ist im Artikel Weine auf Weltreise im ZuGast vom VIII/2013 nachzulesen.